Blaues Wunder: Die Aroniabeere

Blaues Wunder: Die Aroniabeere

Volksblatt Liechtenstein, 31.3.16 von Silvio Tribelhorn Die Aroniabeere ist ein echtes Superfood, das die Folgen des heutigen Lebens wie Stress oder Vergiftungen lindern kann. Die Aroniabeeren (auch Apfelbeeren genannt) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie...

Ohne sie geht nichts

Ohne sie geht nichts

Gesund & Schön, 05.06.2015 von Nicole Wogg Dütsch dipl. Ernährungsberaterin WSZ Was Vitalstoffe in unserem Körper anrichten, merken wir erst, wenn sie uns fehlen; denn die Nährstoffe werden - mit Ausnahme von Vitamin D -von unserem Organismus nicht selber hergestellt...

„Ich kämpfe gegen Erkältungen“

„Ich kämpfe gegen Erkältungen“

Pharmacie Plus; 28.08.2014 Die kalte Jahreszeit macht ihrem Namen in der Regel alle Ehre. Oft steht Winter synonym für Erkältungen. Unsere Vorsorge- undPflegeempfehlung Line Westphale-Chopard; Apothekerin Prävention - das kann nicht oft genug gesagt werden - ist die...

Kleine Beere – Grosse Wirkung

Kleine Beere – Grosse Wirkung

Zentralschweiz am Sonntag; 17.08.2014 MONIKA NEIDHART Mit einem Schuss Aroniasaft in die Eisteemischung beginnt ein Farbenspiel, das staunen lässt. Der tief dunkelrote Aroniasaft dringt in die eher trüb-bräunliche Flüssigkeit ein und färbt sie bordeauxrot. Darüber...

Beerenstark

Beerenstark

Schweizer Gärten; 01.09.2014 Die Aroniabeere strotzt nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. Sie ist im Garten einfach anzubauen und hat mit ihren weissen Blüten und der kupferroten Herbstfärbung auch fürs Auge viel zu bieten. Wer der Versuchung nicht widerstehen kann und...

Nahrungsmittel als Heilmittel für die Augen

Nahrungsmittel als Heilmittel für die Augen

  Chrut und Rüebli in der Augenheilkunde; Brigitte Meli - Augenärztin FMH, Küsnacht, Schweiz Schweizerische Zeitung für Gesundheitsmedizin, 04.08.2014     Nahrungsmittel als Heilmittel für die Augen Das Interesse an Nahrungsergänzungsprodukten ist in den letzten...

400 Tonnen Aroniabeeren geerntet

400 Tonnen Aroniabeeren geerntet

Obst- und Weinbau; 04.07.2014 In Deutschland sind im vergangenen Jahr fast 400 t Aroniabeeren auf rund 200 ha geerntet worden. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) Mitte Mai mitteilte, ist Sachsen mit einem Anteil von annähernd 57% an der gesamten Erntemenge mit...

SRF: Die Aronia-Beeren. Eine Erfolgsgeschichte

SRF: Die Aronia-Beeren. Eine Erfolgsgeschichte

  SRF; 17.09.2013 Seit fünf Jahren werden im Thurgau Aronia-Beeren angepflanzt. In diesem Jahr wird die Ernte rund 25 Tonnen betragen. Und diese ist bereits verkauft. Die Aronia-Beeren kommen ursprünglich aus dem Osten Nordamerikas. Erst 1834 gelangten sie via...

Die Aroniabeere – klein aber fein

Die Aroniabeere – klein aber fein

familleSuisse: vom 18.12.2013 Autor: Natalie Zumbrunn In diesem Artikel wollen wir Ihnen Verwendungsmöglichkeiten anhand von Rezepten vorstellen.  Aronia-Konfitüre  Kochen Sie 700 Gramm frische Aroniabeeren mit 300g Johannisbeeren und 700g Gelierzucker auf. Lassen Sie...

Feldtag Aronia: Sicherung der Ernte 2015 im Fokus

Feldtag Aronia: Sicherung der Ernte 2015 im Fokus

Zürcher Bauer; 03.07.2015 von Hagen Thoss Dunkle Wolken sind vergangenes Jahr am Himmel der Aroniaproduzenten aufgezogen. Die Kirschessigfliege verursachte in einigen Betrieben erhebliche Ernteausfälle. Der Feldtag in Sulz-Rickenbach ZH sollte die Landwirte auf die...

Vegane Ernährung – Coach Magazin

Vegane Ernährung – Coach Magazin

Coach Magazin; 15.05.15 von Tabea Westarp In meiner Tätigkeit als Ernährungsberaterin stelle ich fest, dass sich immer mehr Menschen für die vegetarische und insbesondere auch für die vegane Ernährung interessieren. Vegetarisch ist ja nichts Neues - in der...

Super-Lebensmittel – Capital Santé

Super-Lebensmittel – Capital Santé

Capiral Santé; 22.12.2014 von Sabine Ferrand; Ausschnitt Die meisen exotischen Super-Lebensmittel, die für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit gerühmt werden, lassen sich in unseren Breiten schlecht anbauen. Und wenn man von den Schweizer Super-Lebensmitteln...

Mutiger Schritt mit gesunden Beeren

Mutiger Schritt mit gesunden Beeren

Bauernzeitung, 22.08.2014 Thomas und Anita Heggli aus Benzenschwil AG produzieren auf 15 ha Aronia. Aronia, besser bekannt als Schwarze Apfelbeere, führt die Hitliste des gesunden Beerenobstes an. Manch einer hat einen Aroniastrauch im Garten, ist sich dessen aber...

Kleine Beere mit grossem Potenzial

Kleine Beere mit grossem Potenzial

Berner Oberländer; 27.08.2014 Monika Neidhart Die in Nordamerika beheimatete Aroniabeere fasst hierzulande gerade erst richtig Fuss. Die unbekannte Neue sorgt für herrlich dunkelrote Drinks und ist zudem gesund.   Mit einem Schuss Aroniasaft in die Eisteemischung...

Schweizer Landliebe

Schweizer Landliebe

Schweizer Landliebe; 01.09.2014 Aroniabeere Aronia Geschichte: Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und kam im 19. Jahrhundert nach Russland. Der Obstzüchter Iwan Mitschurin soll sie ein Jahrhundert später mit Ebereschen und Mispeln gekreuzt haben. Charakter: Die...

Aroniabeere in süsser Schokolade

Aroniabeere in süsser Schokolade

St.Galler Tagblatt; 23.07.2014 URS OSKAR KELLER Bittere Beere in süsser Schoggi - Aronia ist eine der nährstoffreichsten Früchte überhaupt. Die Vitrada GmbH in Frauenfeld hat die einzige Schokolade mit Schweizer Aronia-Extrakt aus Thurgauer Beeren auf den Markt...

Sommerzeit ist Aroniazeit

Sommerzeit ist Aroniazeit

Zürichsee Zeitung; 03.07.2014 In Rapperswil auf dem Markt: Sommerzeit ist Früchtezeit Hansueli Knecht ist nach einer kurzen Pause zurück mit verschiedenen Sorten Kirschen, darunter die berühmten Kneller nebst Weichseln. Gleich nebenan, bei Daniel Gattiker, gibts die...

Kräutertee mit Aronia

Kräutertee mit Aronia

Annemarie Wildeisen KOCHEN: vom 01.06.2014Die aromatischen, biologisch angebauten Kräuter gedeihen an sonnigen Berghängen in der wundervollen Natur des Schweizer Alpenraumes und werden von Bio-Bergbauern kultiviert. Dank der extragrossen Blattstücke enthalten unsere...

Schweizer Aronia im Tröpfel Rosé

Schweizer Aronia im Tröpfel Rosé

St.Galler Tagblatt: vom 03.05.2014MAMMERN. Patricia Dähler und Esther Schäfer lancierten vor neun Jahren den alkoholfreien Tröpfel. Nun bringen sie «paes No 1» auf den Markt, ein isotonisches Getränk aus Trauben, Äpfeln, Hopfen und Holunderblüten. Der Name des...

Aroniabeere | Hotellerie et Gastronomie

Aroniabeere | Hotellerie et Gastronomie

Fachzeitschrift: Hotellerie et Gastronomie: vom 1.05.2014   Die Welt der Beeren ist riesig. Zeit, sie kennen zu lernen. Beeren sind nicht nur hübsch anzusehen und fein im Dessert: Mit etwas Fantasie geben die natürlichen Vitamin-, Mineralien- und...

SRF Puls

SRF Puls

SRF Puls, 15.09.2014 Geht es um gesunde Inhaltsstoffe, schlägt die Beere aus dem Osten alle heimischen Arten. Die Aronia ähnelt der Heidelbeere, hat geschmacklich aber einen deutlich herberen Charme. Aronia – Die neue Wunderbeere? Was gesund ist, schmeckt selten gut:...

Die Kraft der Aronia: 3Sat

Die Aroniebeere - Ihren Ursprung hat die Beere in Nordamerika. Die Indianer schätzten ihre Beeren als Vorrat für den Winter. Um 1900 entdeckte sie der russische Obstexperte Iwan Mitschurin und er kultivierte sie...

Video: Kleine Beere grosse Wirkung

Kleine Beere - grosse Wirkung von issdichfitTV.ch Videos Aronia-Beeren sind zwar unscheinbar, haben aber eine besonders gesundheitsfördernde Wirkung. "Iss dich fit TV" hat die dunkelviolette Wunderbeere untersucht und einen Experten zu Rate...

IG Aronia: Wer ist das?

IG Aronia: Wer ist das?

Die Aronoiabeere ist auf dem Vormarsch. Der wachsende Konsum der Produkte und der verstärkte Anbau wecken den Ruf nach Koordination. Die IG-Aronia. Die IG-Aronia ist das Bindeglied zwischen den Bauern / Anbauer und den Verarbeiter und Vertreiber. Seit 2007 haben 5...

Wirkung von Aronia – Ein Bericht

Wirkung von Aronia – Ein Bericht

Was sind die Wirkungen von Aronia Beeren? Medizinische Aussagen zur Wirkung der Aronia-Beere sind gem. BAG auf dieser Seite nicht erlaubt. Hier finden Sie jedoch einen interessanten Artikel zum Thema Aronia Beeren geschrieben von Dr. med. Lüscher. Artikel Aroniabeeren...

Aronia im Tagesanzeiger

Aronia im Tagesanzeiger

 Tagesanzeiger: vom 17.09.2013  Rekordwerte bei Antioxidantien Heimisch ist die Pflanze in Nordamerika, wo indianische Medizinmänner sie als Heilmittel einsetzten. Pemmikan, eine Mischung aus Dörrfleisch, Fett und getrockneten Apfelbeeren, diente vielen Stämmen auf...